盐津铺子31°鲜推出爆浆鳕鱼肠，助力宝贝黄金成长期

(知消2023年11月21日讯)11月20日是第73个世界儿童日，盐津铺子旗下品牌31°鲜联合妙可蓝多推出31°鲜爆浆鳕鱼肠，为中国宝贝送上为专为他们研发的营养美味的零食爆浆鳕鱼肠作为节日礼物。

强强联合，共同助力中国儿童健康成长

随着"精细化育儿"盛行，千亿级儿童零食行业成为蓝海市场，其中，鳕鱼肠凭借高蛋白、低脂肪、有助于均衡膳食等特点，成为儿童零食行业中增速最快的品类之一。公开数据显示，鳕鱼肠市场目前以27.1%的速度飞速增长。区别于其他儿童零食，鳕鱼肠的食用场景尤为丰富，除了作为零食日常食用外，还可以作为佐餐食品，搭配炒饭、面包、汤面等主食，均衡营养，成为越来越多妈妈群体的首选零食。

作为深海零食头部品牌，盐津铺子旗下品牌31°鲜深耕深海零食品类十余年，31°鲜鳕鱼豆腐、鳕鱼肠等产品，深受消费者的喜爱。此次31°鲜品牌基于中国消费者健康零食的深度洞察，联合儿童奶酪头部品牌妙可蓝多，通过技术和品牌创新打造让妈妈放心且让儿童喜爱的健康零食爆浆鳕鱼肠。

"深海黄金+奶黄金+脑黄金"，营养健康。31°鲜爆浆鳕鱼肠选用被誉为"深海黄金"的阿拉斯加鳕鱼，确保原料纯净无污染，特别添加"奶黄金"妙可蓝多优质奶酪酱和"脑黄金"-DHA藻油，优质蛋白含量是牛奶的2.9倍，助力孩子的健康成长。

行业领先工艺，高效锁鲜。产品采用日本核心技术，多道检验流程层层把关,高温杀菌，高效锁鲜72000次高速斩拌，确保产品Q弹细腻。

风味香甜，鲜而不腥。对于儿童零食，口感和味道尤为重要。31°鲜爆浆鳕鱼肠选用新西兰进口芝士和奶粉，口味香甜不腥，更受中国宝贝喜爱。

布局健康零食赛道，匠心打造深海零食品类品牌

被媒体称为"中国零食自主制造第一股"的盐津铺子，在深海零食领域深耕17年，深入研发，将优质的深海食材与现代先进食品工艺结合，成功打造了31°鲜鳕鱼豆腐、鳕鱼肠、鳕蟹柳等多款爆品，一年市场销量达到12亿包。

在深海零食领域，盐津铺子31°鲜引领行业品质持续提升，匠心打造深海零食品类品牌。今年10月，盐津铺子牵头制定的《即食鱼糜制品》团体标准正式发布。中国食品工业协会副秘书长徐坚对此评价："盐津铺子在产品的研发、生产过程中，始终将品质管理作为核心战略，坚持用高标准严格把控产品质量，确保为消费者提供安全、健康的食品。10月28日由盐津铺子牵头制定的《即食鱼糜制品》团体标准的正式发布就是一个很好的例子。"