小菜园完成新一轮5亿元融资，加华资本再次投资

(知消2023年12月19日讯)中国餐饮连锁行业龙头企业小菜园宣布完成新一轮融资，投资方为中国消费行业头部机构加华资本。这是继今年3月完成首轮融资后，加华资本对小菜园的再次投资。作为小菜园的独家投资人，加华资本累计投资金额5亿元人民币。这也是近年来大众便民餐饮市场最大一笔融资。

小菜园是快速发展的大众便民中式餐饮赛道的绝对领导者，门店规模已超500家，业务规模、增长速度及门店效益业内领先。自2013年成立以来，小菜园坚持以消费者为中心、标准化为前提、数字化为动力、智能化为手段、工业化为方向，全力服务于刚需高频且快速增长的大众便民餐饮需求，将小菜园打造成广受顾客认可的中国百姓"家庭厨房"。

小菜园2023年前三季度门店数量、同店销售、人效、坪效等经济指标持续优化。
作为小菜园的独家外部投资机构，加华资本坚定看好中国消费赛道的长期价值与内涵潜力。加华坚信，大众、刚需、高频、极致性价比的大众民生消费将构成中国未来社会的主流与基石，是长坡厚雪的大赛道。大众民生消费符合时代发展的需要。大众民生消费行业与头部企业的健康发展和效率精进，可更好满足老百姓"从价廉到物美"的内在升级需求、持续创造消费者福利，具备极强的社会价值。

作为小菜园的独家外部投资机构，加华资本坚定看好中国消费赛道的长期价值与内涵潜力。加华坚信，大众、刚需、高频、极致性价比的大众民生消费将构成中国未来社会的主流与基石，是长坡厚雪的大赛道。大众民生消费符合时代发展的需要。大众民生消费行业与头部企业的健康发展和效率精进，可更好满足老百姓"从价廉到物美"的内在升级需求、持续创造消费者福利，具备极强的社会价值。