麦当劳拟在美国推出5美元低价套餐吸引低收入者；寿司郎中国北方市场首店落地天津；盒马5月将在北京新开3家门店 | 日报

(知消2024年5月13日讯)食品和家庭用品

麦当劳拟推5美元低价套餐，吸引低收入者重返门店。麦当劳公司正计划在美国推出一项低至5美元的套餐，这家汉堡连锁店正希望这一低价套餐，能够吸引那些精打细算的美国消费者重新回到门店里。这份套餐可能包括一份麦香鸡汉堡(McChicken)或双层吉士汉堡(McDouble)，以及薯条和饮料。在麦当劳第一季度的财报电话会议上，该公司首席执行官就曾提到，鉴于消费者对价格愈发敏感，麦当劳必须非常专注于人们的可负担性。

继在广州、深圳、成都等地开设多家高人气门店后，亚洲高人气回转寿司品牌寿司郎继续开拓其在华北地区的美味版图，华北首店天津大悦城店于5月10日正式开业。寿司郎发源于大阪，是寿司职人于1984创立的回转寿司品牌，目前以亚洲为中心拓展了780家直营店，将新鲜地道寿司的美味传递到韩国、新加坡等地。

全球最大的咖啡、大豆和糖供应商将目光投向可可。农业综合企业巨头嘉吉公司(Cargill Inc.)正与大型农业集团施密特·阿格里科拉(Schmidt Agricola)合作，在巴伊安巴雷拉斯市(Barreiras)一个多小时车程外种植400公顷(约合990英亩)的可可。瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝(Barry Callebaut AG)和一家高科技合作伙伴计划在该州共同开发约5000公顷的可可种植园。

美国咖啡连锁店Dutch Bros加速扩张。美国咖啡连锁店Dutch Bros首席执行官 Christine Barone表示，公司正“走在”开设4000家门店的道路上，上季度门店数量达到876家。目前，该品牌在全美17个州设有门店，其中许多位于西海岸和南部，将开始向东海岸扩张。

玛氏任命新首席人力资源官。玛氏宣布，该集团首席人力资源官Eric Minvielle将于今年年底退休，由Rebecca Snow接替，其从 10 月 1 日起正式任职。Snow在玛氏任职近30年，职业生涯始于英国宝路宠物食品，目前担任 Mars Snacking 的人力资源部副总裁。

服饰与美妆

Coach母公司第三财季销售额下跌近2%。Coach母公司Tapestry集团发布截至3月30日2024财年第三季度业绩，销售额下跌1.8%至14.8亿美元，低于分析师普遍预测的15亿美元，利润为1394万美元，毛利为11亿美元。按品牌分，Coach销售额为11.46亿美元，其中北美市场为6.23亿美元，大中华市场为2.43亿美元，不包含大中华市场的亚洲市场为2.01亿美元。Kate Spade销售额为2.8亿美元，Stuart Weitzman销售额为5610万美元。按地区分，北美市场收入为8.74亿美元，大中华市场收入为2.7亿美元，不包含大中华市场的亚洲市场收入为2.34亿美元。因北美和大中华市场对手袋和配饰需求疲软，该集团预计2024财年销售额超66亿美元，而此前的预期约为67亿美元。

Victoria's Secret第一季度国际市场销售增长15%。Victoria's Secret发布截至2024年5月4日的第一季度初步业绩，销售额下跌3%至4%，调整后收入为3500万美元至4000万美元。首席执行官Martin Waters表示，该公司第一季度业绩好于预期，线上销售额超过线下门店，且国际市场第一季度销售额增长15%。

雅诗兰黛任命前欧莱雅高管为Aveda全球品牌总裁。雅诗兰黛宣布任命Shane Wolf为专业护发品牌Aveda和Bumble and bumble的全球品牌总裁，于7月1日起生效。Shane Wolf在护发领域拥有超25年的工作经验，他曾在欧莱雅集团旗下Pureology、Redken、卡诗和植村秀等品牌担任高管，并于任期间推出了天然美发品牌Seed Phytonutrients。值得注意的是，他曾在Aveda全球市场部工作近5年，与品牌创始人Horst Rechelbacher有过密切合作。

DAZZLE将在上海现所开店。截至目前，该品牌已在上海开设约20家门店。地素时尚于2002年在上海创立，是一家多品牌运作的时尚集团，旗下包括DAZZLE、DIAMOND DAZZLE、d'zzit和RAZZLE等品牌。至2023年12月31日，该集团共有1037家门店。

零售和电商

盒马5月将在北京新开3家门店。盒马发布公告显示，盒马三元桥店已正式对外营业，东大桥店及西北旺店则将在5月17日、5月底相继开业。目前，全国的盒马鲜生门店已经超过360家，盒马此前也表示，今年计划在全国范围内新开70家盒马鲜生门店，年内盒马鲜生门店数有望突破400家。