麦当劳中国首次推出”无笼好鸡”标识；胖东来“爆改”永辉员工福利大涨；中国将成为奢侈品市场增长的关键 | 日报

(知消2024年6月20日讯)

食品和家庭用品

中国口味咖啡火出圈 我国人均咖啡消费近17杯。随着众多本土咖啡品牌的崛起，带动了咖啡“中国口味”的市场热。近年来，陈醋咖啡、黄油咖啡、麻酱咖啡、啤酒咖啡等各种新奇口味的咖啡频频出圈，也带动了整个咖啡行业的快速发展。相关数据显示，去年我国咖啡产业规模达到2654亿元，人均咖啡消费杯数达16.74杯。

麦当劳中国首次推出"无笼好鸡"标识，让更多消费者了解麦当劳使用的高品质白羽鸡。即日起，麦当劳中国当家鸡肉产品——麦辣鸡腿堡、麦辣鸡翅、板烧鸡腿堡、麦麦脆汁鸡等产品包装以及线上点餐渠道将增加"无笼好鸡"标识，全国超过6000家麦当劳餐厅也将同步启用"无笼好鸡"限定餐盘垫纸。麦当劳使用的白羽鸡100%使用"非笼养殖"的养殖方式，"非笼养殖"的要求从麦当劳1990年进入中国内地开始，已经执行超过30年。

印度成为雀巢增长最快市场之一。根据雀巢印度当地子公司的最新年度报告，印度已成为雀巢方便面品牌美极的全球最大市场，也是巧克力品牌奇巧的第二大市场。据悉，美极在24财年的销量超60亿份。此外，雀巢补充道，印度市场以两位数的高增长已成为雀巢增长最快的市场之一。

服饰与美妆

贝恩称今年个人奢侈品市场将放缓。贝恩预测今年个人奢侈品市场将增长4%，达到3650亿至3850亿欧元，维持去年11月预测。分析师提出两种情形，一种是中国市场表现优于预期，带动个人奢侈品市场增长4%至6%，另一种则是美国市场放缓，中国经济增长放缓导致个人奢侈品市场增长最高达4%。贝恩指出，今年第一季度个人奢侈品市场价值下降1%至3%，主要原因是中国消费者外流，在日本和欧洲进行奢侈品消费。由于失业率上升，Z世代正在降低奢侈品需求，但X世代正在增加奢侈品消费。在所有品类中表现最好的是珠宝，保持增长势头，鞋履则受到需求放缓影响，眼镜、香水和化妆品的销量继续保持上升。

Levi's任命欧洲营销副总裁。Levi's宣布任命Mathilde Vaucheret为欧洲地区营销副总裁，她将负责该品牌在整个欧洲的营销、公共关系和品牌体验。此前Mathilde Vaucheret曾负责领导Levi's南欧市场营销部门。此外，她还加入了Levi's执行委员会。Mathilde Vaucheret于2019年加入Levi's，此前她还在飞利浦公司工作过，最高职务为公关和传播总监。

Forever 21母公司押注电商。Forever 21母公司ABG集团宣布与物流方案提供商Cart合作，为该集团旗下品牌电子商务组合提供全渠道客户支持和商家记录服务。ABG集团首席数字官Adam Kronengold表示，Cart的平台和快速扩展能力能够满足ABG集团旗下品牌快速适应竞争激烈的电商环境。ABG集团由Jamie Salter于2010年创立，聚焦于品牌相关基础设施的改造，其产品组合多为业绩表现不佳的品牌，通过再次包装、重新定位、合作授权等方式扭转品牌业绩表现。今年4月ABG集团宣布以略高于10亿美元的价格从HanesBrands手中收购运动服饰品牌Champion。

意大利奢侈运动鞋制造商Golden Goose确认，已决定推迟计划中的首次公开募股(IPO)。该公司在一份声明中证实了媒体早些时候的报道，称由于欧洲政治不确定性导致奢侈品股估值下降，因此该公司及其所有者决定搁置上市。

零售和电商

经过19天闭店调改，永辉郑州信万广场店在商品结构、动线布局等方面被胖东来“爆改”后，于6月19日上午9点30分恢复正常营业。员工福利上，员工工资从2500元/月提升至4500元/月，工作时间平均每日不超过8个小时，增加年休假，满一年即可享受10天年休假。胖东来创始人于东来表示，每个门店能正常运行就行，不亏钱就行，“期待通过这次调改永辉会重新起航。”

亚马逊和Just Eat达成合作，德国、西班牙等国家Prime会员将享受食品免费配送服务。Just Eat Takeaway.com将允许亚马逊的Prime会员在德国、奥地利和西班牙获得外卖免费配送服务。这家荷兰外卖公司正寻求扩大其消费者基础。