研究机构：中国咖啡消费年增长率将保持在8.3%左右

知消9月9日讯，国际市场分析报告服务供应商Research And Markets发布《2020-2024年中国咖啡豆进口研究报告》(Research Report on Coffee Bean Imports in China 2020-2024)。根据这份报告，得益于互联网产业的快速发展和外卖配送模式，中国咖啡市场发展迅速，尤其是现磨咖啡市场。2017年至2019年，咖啡豆进口总额保持稳定，2018年进口总额达到2.9426亿美元，创历史最高纪录。

2020年上半年受新冠病毒疫情影响，咖啡豆进口量不足前几年的一半。咖啡豆平均进口价格从2017年的每吨4005.41美元上升到2018年的4474.38美元，然后在2019年下降到4134.05美元。2020年上半年，咖啡豆价格再次上涨，平均每吨4476.09美元。中国市场根据进口咖啡豆是否经过烘烤和是否脱咖啡因，将其分为四类。从中国进口的主要产品是绿色咖啡豆，其次是烤咖啡豆。进口咖啡豆的主要来源是越南、马来西亚、巴西、哥伦比亚、印度尼西亚、危地马拉和埃塞俄比亚。

由于中国人均咖啡消费远低于咖啡文化成熟国家，仍有很大的发展空间。预计未来几年，中国咖啡消费的年增长率将保持在8.3%左右。

根据报告，受疫情影响，咖啡豆预计2020年进口量较往年下降，2021年经济复苏后反弹，未来几年稳定在64-65千吨。预计2024年咖啡豆进口额将接近3亿美元。