菲仕兰分享乳品研发和可持续发展经验


(知消2021年9月13日讯)以荷兰皇家菲仕兰作为支持单位之一的中国乳制品工业协会第二十七次年会在杭州国际博览中心隆重举行。本次年会以“科技强乳 绿色发展”为主题,携全球乳业行业组织、乳制品生产企业、科研单位与资深专家等近百位嘉宾,共同探讨了中国乳品科学技术发展方向及乳业绿色低碳可持续发展方法。

本次论坛集中探讨了乳业绿色低碳可持续发展的方法。菲仕兰中国奶业发展经理乔汉斌进行了分享。菲仕兰作为荷兰最大的乳制品企业、世界十大乳制品企业之一,在欧洲有近两万名会员奶农和一万多个自家牧场,并深入参与到奶牛养殖、原奶采集、乳制品加工、包装、分销等全产业链的各个环节。牧场是全产业链减排的主要环节。菲仕兰从2011年开始监测会员牧场的碳排放。通过量化牧场的碳排放,指导牧场采取多项减排措施。同时,鼓励会员奶农在牛舍屋顶安装太阳能面板生产清洁能源、优化粪污处理和利用、保障动物福利、保持牧场的生物多样性,并设置了相应的激励机制,积极促进奶牛养殖的可持续发展。

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