瑞幸完成债务重组回归正常状态；达美乐中国三年亏超9亿元未来两年开300家店

（知消2022年4月12日讯）瑞幸宣布完成债务重组全面回归正常状态。瑞幸咖啡宣布，根据《美国法典》第11篇第15章的规定，公司已经顺利完成债务重组，在债权人的支持下，公司正式结束作为债务人的破产保护程序。而此前，在今年1月底，随着大钲资本联合IDG资本、Ares SSG Capital Management完成对原造假管理层债权托管人毕马威(KPMG)所托管的瑞幸咖啡股权的收购行动，原造假管理层的股权也完成清算，与瑞幸咖啡再无关联。自此，瑞幸咖啡已经解决完成历史遗留问题，回归正常公司状态。

达美乐中国三年亏超9亿元未来两年拟新开300家店。日前，港交所披露，达势股份有限公司已正式递交招股说明书，拟在主板挂牌上市。招股书显示，截至2021年12月31日，达势股份拥有直营门店468家，计划在2023年底总门店数量增至768家。不过，达势股份一直在“烧钱”拓店，已连续三年亏损且亏损持续扩大，三年合计净亏损9.28亿元。对于连年亏损的情况，达美乐中国回复称，其于2021年录得正门店EBITDA（非国际财务报告准则计量）人民币242.2百万元，门店EBITDA利润率（非国际财务报告准则计量）为15.0%，反映出其门店层级强大的的盈利能力，其经调整EBITDA（非国际财务报告准则计量）于2021年转为正数。将深化在现有市场的渗透率并将业务扩张至新市场。提高门店密度可进一步提升其品牌知名度、推进外送及外带服务的渗透并且发掘其销售增长潜力。

韩餐饮物价全线上涨创24年来最高涨幅。4月10日韩国消费者院公布的价格显示，上月首尔地区1人份刀切面均价8115韩元，首次超过8000韩元，比1年前(7462韩元)涨8.8%，1人份冷面的均价也在过去一年上涨9.7%，达到9962韩元。除此之外，泡菜汤套餐、拌饭、五花肉、炸酱面、参鸡汤、紫菜包饭等其他餐饮品类的价格也均比去年有所上涨。分析认为，餐饮价格上涨是食材成本暴涨加上最低工资等劳务成本上升，以及外出就餐需求增多等综合因素影响的结果。也有看法认为，这是2020年新冠肺炎疫情扩散以来餐饮店普遍克制的涨价需求一次性爆发所致。3月韩国餐饮物价比1年前涨6.6%，创下1998年4月以后23年11个月以来的最大涨幅。

百威英博投资5000万美元加码苏打水市场。百威英博美国子公司安海斯-布希公司将在其圣路易斯啤酒厂投资5000万美元，以扩大其苏打水的生产能力。据悉，这笔投资是安海斯-布希公司对美国工厂10亿美元投资的一部分，其中包括新建一座专用的苏打水厂房和升级一条罐装生产线。

洽洽食品股份有限公司发布2021年年报。年报显示，洽洽食品2021年度营收为59.85亿元，较上年同比增长13.15%；营业利润为10.28亿元，较上年增长11.33%；净利润为9.30亿元，较上年增长15.49%。