UNLIMEAT在香港宜家卖场推出替代性肉类菜品

（知消2022年4月22日讯）植物肉品牌UNLIMEAT宣布，从4月22日开始，该公司在香港所有宜家(IKEA)分店，推出一道采用其植物肉的菜品，以便庆祝地球日。

植物基日式照烧牛肉饭采用UNLIMEAT最受欢迎的产品“UNLIMEAT Slice”。这道素食日式丼饭，具有丰富的日式鲜味，由兼具甜味和咸味的照烧酱来突出表现，而这些照烧酱都被淋在柔软多肉的“素牛肉片”，以及与之相配的洋葱、胡萝卜和其它新鲜蔬菜上面。与普通牛肉相比，选择植物肉有助于减少95%的碳排放。