保乐力加将在肯塔基州建造价值2.5亿美元的碳中和酿酒厂

（美通社头条）保乐力加宣布了一项重大举措，以进一步利用其优质美国威士忌产品组合的强劲增长--以及增长潜力--美国威士忌集体。这家世界第二大葡萄酒和烈酒公司将在五年内投资约2.5亿美元，在肯塔基州马里昂县为其快速增长的杰斐逊波旁威士忌品牌建立一个最先进的碳中和蒸馏厂，以及相关的陈酿仓库。这项投资还将包括建立一个世界级的游客中心设施，在历史悠久的肯塔基波旁酒南道上欢迎威士忌爱好者。

保乐力加已经宣布打算让这个新的酒厂在运营后实现碳中和。该设施还有望成为美国第一个获得LEED认证的同等规模的酒厂，LEED是国际公认的可持续发展框架，适用于健康、高效、碳和节约成本的环保建筑。

酒厂和仓库将包括诸如以下的低碳技术：

电极锅炉由经认证的可再生电力驱动，使酒厂在波旁酒生产中不使用化石燃料。
现场的电动卡车和设施车辆也由可再生电力驱动。
整个财产和设施广泛使用太阳能和自然照明。
此外，作为保乐力加保护和培育其设施周围风土的承诺的一部分，杰斐逊酒厂将继续与当地农民和供应商合作，采购原料和酒桶。