日本便利店将降价销售临期食品减少浪费

运营便利店的日本7-11将自今年秋季起，在包括全国加盟店在内的全部约2万家店，启动对临期的盒饭和饭团的实质性降价销售。计划采取向顾客返还数个百分点积分的形式，降价成本由总部负担。通过减少滞销商品，加盟店有望减少废弃费用的负担。罗森便利也将采取实质降价等，日本的大型便利店将减少食品浪费。（知消 http://www.retailwatch.net）