菲仕兰专业乳品举办感官科技发布会 推出三大创新内容

(知消2025年6月4日讯)2025年5月19日至22日，第27届中国国际焙烤展览会（Bakery China）在上海国家会展中心盛大举行。

菲仕兰专业乳制品于5月20日举办了"廸比克感官科技发布会"，现场重点发布三大创新内容：亚洲之光解决方案、廸比克黄油感官科技、廸比克感官风物志。廸比克在发布会上重点展示了其片状黄油与发酵块状黄油两款明星产品，并宣布将引领黄油市场进入3.0时代。廸比克片状黄油，以其卓越的起酥性能和层次分明的质感，在精品烘焙和连锁烘焙门店中备受青睐。

在益普索展开的消费者盲测中，使用廸比克片状黄油制作的手工可颂，无论是在口味还是外观上，都获得了最高的喜爱度评分。而菲仕兰发酵块状黄油，则以其广泛的应用范围和出色的产品性能，成为了烘焙工厂和连锁烘焙门店的首选。它不仅能够用于制作起酥类产品，还能轻松驾驭曲奇类和重油蛋糕类产品的制作。