Gardein植物性人造肉市场机会高达300亿美元

康尼格拉品牌公司(Conagra Brands)表示，该公司从最近收购的Gardein品牌中看到了300亿美元的市场机会，这个品牌提供植物性人造肉产品，这个产品类别正呈现出不断增长的势头。作为已于去年10月份完成的109亿美元收购品尼高食品公司(Pinnacle Foods)交易的一部分内容，康尼格拉获得了Gardein及其他一系列品牌。Gardein提供由小麦、古老谷物和蔬菜制成的“无肉肉丸”(Meatless Meatball)和“无肉鸡肉条”(Meatless Chick’n Strips)等食品。（知消 http://www.retailwatch.net）