中国化妆品已开始渗透日本市场；星巴克将为北美所有正式受薪员工加薪 | 日报

日本麦当劳正在为应对以人气动画《精灵宝可梦》为主题的“开心乐园餐”引发的转卖风波而苦恼。尽管事先设定了限购措施，但未能防止高价转卖及食品遭到大量废弃的现象。自8月8日在日本推出开心乐园餐以来，日本二手交易平台Mercari上接连出现该套餐的赠品“宝可梦卡片”的上架信息。其中甚至出现过300包(每包含2张卡片)以约70万日元的价格进行交易的情况。Mercari采取的立场是“为拥有多样性价值观的人们打造一个自由交易的平台”。低买高卖是商业的基本逻辑。

经营回转寿司“寿司郎(SUSHIRO)”等品牌的日本FOOD&LIFE COMPANIES(F&LC)的总市值8月18日超过了1万亿日元，成为继经营食其家、滨寿司等的日本泉膳控股(ZENSHO HD)之后第二家达到此规模的日本餐饮企业。随着海外业务的增长预期高涨，该公司的股价比2024年底上涨了2.6倍。

在50%关祱生效后，美国咖啡采购商开始避开与全球最大咖啡生产国巴西的新交易。经纪商、烘焙商和出口商表示，企业纷纷避免签订新合同，并在现有合同中寻找灵活空间，以避免支付更高的关祱。美国约三分之一的未烘焙咖啡通常来自巴西。巴西咖啡在市场中占主导地位，其产量几乎无可替代，很少有其他产地能达到这样的规模。巴西是全球最大的阿拉比卡咖啡出口国，这种咖啡被认为比罗布斯塔咖啡更醇厚，也是咖啡连锁店星巴克唯一使用的咖啡豆。

咖啡饮品巨头星巴克(Starbucks)表示，今年将为北美所有的正式受薪员工加薪2%，这与星巴克管理层此前长期维持的由经理自行决定的加薪有所不同。这项举措是星巴克扭转计划的重要部分，其中主要包括提供更优质的服务、更短的等待时间以及更具吸引力的门店。与此同时，该公司管理层已要求高级管理人员积极控制成本，以帮助支付这些门店体验与服务升级措施带来的额外费用。

如今，餐饮业高管似乎是有人欢喜有人愁。在快餐和略微高端的休闲快餐领域，人气比较谨慎。Cava和Chipotle业绩未及华尔街预期，并警告称顾客对价格越发敏感。麦当劳(McDonald’s)的最低收入食客客流量出现两位数下滑，而Wendy’s也表示，对价格敏感的顾客正在减少消费。快餐和快餐休闲连锁店面临消费者因价格敏感而减少消费的困境，而堂食休闲正餐连锁店却因更具性价比的价值主张、对价格的严格控制和营销攻势而蓬勃发展。

茶饮品牌茶百道宣布其北美首家门店落地美国纽约市皇后区法拉盛缅街。该门店系品牌继新加坡、法国之后，2025年开启的第三个海外市场。茶百道今年出海动作密集提速：5月法国首店已在巴黎13区正式营业，7月刚完成新加坡首店开业。

a2牛奶公司以总对价约为2.82亿新西兰元（折合人民币约12亿元）收购雅士利在新西兰POKENO的工厂，争取获得更多中标配方注册机会。收购完成后，a2牛奶公司计划在新的Pokeno工厂推出一个为期多年的投资计划，拟投资约1亿新西兰元，以提升产能，并计划逐步新增超过 100 名员工。

奥乐齐ALDI首进南京，将进驻河西Vanli巧刻广场。Vanli巧刻广场位于建邺奥体中心核心商圈，建筑面积约3.2万㎡，由河西集团紫金商业打造。

中国化妆品已开始渗透日本市场。日本的中国化妆品进口额跃升至第三位，仅次于韩国和法国。在东京银座开设店铺的品牌纷纷出现，转眼间也能在药妆店的货架上看到它们的身影。不过，目前中国化妆品仍以彩妆为主，护肤品的影响力较弱。

在中国，卡骆驰(Crocs)跌跌撞撞地闯了将近十年，其门店里摆满了不合中国人心意的鞋款，比如乐福鞋；其代言人则是一些真人秀选手和二三线女演员。但如今上海的地铁车厢里却挤满了穿卡骆驰的潮人，往往是脚踩镶满智必星(Jibbitz)饰品的厚底洞洞鞋的年轻女性。喜欢这种洞洞鞋的粉丝们发了大量带有“洞门”这个卡骆驰粉丝俚语标签的帖子，以至于公司在财报电话会议上公布了“洞门”出现的次数，目前已累计达到了几亿次。

丹麦珠宝商潘多拉(Pandora)的首席执行官亚历山大·拉西克(Alexander Lacik)表示，在美国总统特朗普加征关税后，该公司并未看到美国市场的需求受到任何冲击，因此没有在已实施的提价基础上进一步涨价的计划。过去一年间，该公司在全球范围内三次提价，并正在推进一项成本削减计划，以期在艰难的消费环境下，缓解关税影响和金银成本上涨对盈利能力的压力。