蜜雪集团进入全球餐饮企业价值榜前十；Lululemon首席执行官将卸任 | 日报

食品和家庭产品

胡润研究院与希尔斯联合发布《2025希尔斯·胡润全球餐饮企业价值TOP50》——谁是全球餐饮行业最具价值的企业。麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币，同时是价值最高的连锁餐厅企业。星巴克以6,450亿元人民币的价值位列第二，同时是价值最高的饮品服务企业。美国上榜企业最多，共20家。中国第二，11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1,500亿元的蜜雪集团和价值1,100亿元的百胜中国。胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示：在中国企业出海的浪潮中，蜜雪冰城的表现尤为亮眼，其国外门店数量已突破4700家，广泛分布于12个海外国家，尤其在印尼，拥有约2600家门店。

麦当劳中国方面称，麦当劳致力于持续为消费者提供高品质的餐食和超值的选择。2025年12月15日起，部分餐品的价格增加0.5到1元。消费者注意到，麦当劳部分餐品的价格有所上调，涨幅普遍在0.5元到1元不等，包括多款汉堡、小食及套餐等。譬如巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价上涨1元；麦乐鸡、那么大鸡排等小食涨价1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等则上调0.5元。

12月11日，三得利控股宣布，常务执行董事西田英一郎将于2026年1月1日起出任公司旗下日本国内酒类业务三得利的社长。西田英一郎自1988年加入三得利，曾于2020年担任三得利啤酒社长，2022年成为三得利董事兼执行董事，2024年晋升为三得利控股执行董事。

百事公司：Steven Williams将从北美首席执行官转任执行副总裁、副董事长、全球首席商务官兼企业事务主管。

零售快消

英格卡购物中心(Ingka Centres)宣布与高和资本达成战略合作，双方将携手成立一支专项不动产基金，共同持有无锡荟聚、北京荟聚、武汉荟聚三座聚会体验中心。此项合作将在获得中国相关主管部门的批准后正式生效。在这一新合作模式下，英格卡购物中心将继续持有荟聚品牌，并继续以荟聚品牌独家管理和运营所有聚会体验中心。宜家零售(IKEA retail)是英格卡集团(Ingka Group)的核心业务，英格卡购物中心在14个国家运营37座聚会体验中心，均以宜家商场为核心。

淘宝闪购超时免罚举措已全面落地。近日，在上海、重庆、深圳、福州、南昌、贵阳、哈尔滨、太原、兰州、青岛等城市完成上线后，面向众包骑士，淘宝闪购超时免罚已覆盖全国直营城市。此前本月初，淘宝闪购取消超时扣款举措扩大覆盖到60城，新的“服务分”机制以更科学、更温和的正向激励和技术支持牵引骑士服务。淘宝闪购“服务分”通过弹性约束和激励，让骑士收入不再因超时受影响，实现多劳多得、优劳优得，带来骑士安全、履约效率与用户体验的协同提升。

李国庆12月15日在社交平台发布视频作品，宣布自己60岁再创业，做线上高端会员店。新公司“李享生活”正式上线，第一年只服务5000个优质会员。李国庆称，新电商公司“不是一般的电商”，主打品质生活圈层。他表示，新公司主要做两件事。一、真年份，真产区。二、加价率打下来。“别人都是2-5倍加价率，新公司将控制在1.25倍。”

服饰美妆

加拿大运动服饰品牌露露乐蒙(lululemon athletica)周四宣布，首席执行官Calvin McDonald将于1月31日正式卸任。目前该品牌正经历一整年的销售低迷困境。McDonald正与董事会协作，确保此次管理层变动“平稳过渡”，且他将以高级顾问的身份留任至2026年3 月31日。董事会已联合一家顶尖高管猎头公司启动继任者的全面搜寻工作。在McDonald卸任后，首席财务官Meghan Frank与首席商务官Andre Maestrini将担任临时联合首席执行官。