肯德基发力无骨鸡肉扩充蘸酱品类；溜溜梅港交所挂牌；永辉全国首家全健康场景调改店开业 | 日报

(知消2026年6月16日讯)食品和家庭产品

肯德基全球首席执行官斯科特・梅兹温斯基（Scott Mezvinsky）发布声明，公布品牌发展 “全新篇章” 规划，主打无骨鸡肉产品，改良经典无骨鸡柳为重点升级单品，同时大幅扩充蘸酱选择。肯德基全球酱料库拥有20余款酱料，融合经典风味与创新口味。主打鸡柳与蘸酱的独立子门店Saucy已拓展至近十家，全部落地佛罗里达州。本月英国、爱尔兰门店将率先上新全新鸡柳以及九款新蘸酱；今夏晚些时候澳大利亚、美国门店跟进；今年内全球更多市场陆续落地。肯德基同步推出名为“Dunked（浓酱淋浇系列）”的新品线，主打裹满浓郁酱汁的鸡柳、鸡翅与汉堡，该系列已在南非、印度门店上市。肯德基还扩充饮品矩阵，推出全新饮品子品牌Kwench by KFC，产品包含珍珠清爽特饮、气泡柠檬水、冰咖啡。

Shack宣布，Christiane Pendarvis将于7月2日起正式加入公司董事会。Pendarvis拥有超过25年零售行业经验，现任PATTERN Beauty联席首席执行官，在品牌建设、数字商务、零售运营及战略规划等领域拥有丰富经验。

6月15日，溜溜梅正式在港交所主板挂牌上市，成为港股“青梅零食第一股”。溜溜梅本次全球发售1146.41万股股份，香港公开发售占10%，国际发售占90%，发售价为每股43.58港元，全球发售净筹约4.4亿港元。据招股结果公告，溜溜梅香港公开发售部分共获认购约6586.73倍，国际发售部分获认购约2.64倍，在港股消费类新股公开发售记录中一举登顶，成为迄今为止港股消费股的“超购王”。

总投资10亿元的元气森林健康饮品智造基地项目落地杭州市淳安县，拟落户淳安经济开发区。公司将投资建设8条全系列生产线。未来，苏打气泡水、电解质水等水饮料，将从千岛湖畔走向全国市场。

百事集团正式推出旗下首款气泡电解质水品牌「维动力」，并于北京居庸关北关广场举办「维动力长城清爽之夜」新品发布会。维动力首次将绵密轻气泡与电解质水结合，以三重补给这一核心产品力，定义气泡电解质水这一市场新品类。

雀巢美国宣布，其位于加州Arvin的新配送中心正式启用，投资超3.3亿美元，占地70万平方英尺，配备先进数字技术和精准自动化系统，可支持雀巢Toll House、咖啡伴侣、嘉宝等品牌产品配送，将进一步加强雀巢在美国西海岸的配送网络。该中心为当地创造110多个技术岗位。

零售电商

永辉超市全国首家“全健康场景调改店”于6月13日在重庆生活广场开业。永辉超市官方披露，该店开业两天总销售额超306万元，较去年同期增长282%，累计客流超4万人次，同比增长269%，业绩表现超预期。据介绍，该门店是永辉在胖东来模式基础上打造的全国首家“全健康场景调改店”，为第二阶段调改树立了差异化标杆。同时，该门店也完成了外广场改造，以永辉为圆心的便民生活圈全面升级。

拼多多雄安新公司迎来首批员工，150名新员工已通过公司直签的方式完成入职。自新公司落户雄安新区以来，拼多多加快推进专项招聘计划，平均每个工作日均有近三十名员工完成签约，大部分员工来自互联网、大数据等数字经济产业，其中超8成来自京津冀地区，加快助力雄安新区数字经济产业高质量发展。

瑞典快时尚巨头H&M正在推进一场波及全球的组织架构调整：原本按地理划分的9大区域业务板块被重新拆分为26个销售市场，并以市场表现为依据归入四个新设立的“洲级”事业部管辖。大中华区在这轮调整中降级为26个销售市场之一，归属新成立的亚太洲级事业部管理。原大中华区总裁司懿德将出任该事业部董事总经理，任命预计在6月25日集团半年报发布前后正式对外公布，新架构于7月1日落地运转。

中国高端运动服饰集团比音勒芬宣布与日本户外品牌Snow Peak及韩国合作方GAMSUNG达成战略合作，成为Snow Peak在中国市场的核心战略合作伙伴，全面主导品牌在中国市场的经营与发展。根据合作内容，比音勒芬将负责Snow Peak品牌在中国市场的营销、销售及分销业务，并运营带有Snow Peak商标及IP的相关产品。此次合作覆盖Snow Peak日本线服饰、露营装备、咖啡业务以及韩国线服饰等多个核心品类。

由路威酩轩（LVMH）及200余名职业运动员出资成立的Champ基金完成首笔投资，收购运动休闲品牌Rhoback少数股权。这支名为Champ（Champion Athlete Managing Partner）的基金联合其余数家投资方，合计向Rhoback投入近5000万美元。该运动服饰品牌标志性元素是小狗logo，主打速干Polo衫。Champ基金于今年4月正式成立，目标募资5亿美元，用于投资热度较高的消费品牌。