伊利联合英伟达、腾讯等启动乳业数纽中心建设；盒马拟出售部分烘焙供应链资产；雀巢咖啡1+2近十年首次推出全新风味 | 日报

(知消 2026年8月3日讯)食品和家庭产品

根据CompaniesMarketCap的数据，按市值对截至2026年7月的全球前20大上市餐饮公司进行排名。其中，麦当劳是全球市值最高的连锁餐饮企业，市值高达1951亿美元——这一数字超过了紧随其后的八家公司市值的总和。Chipotle和百胜餐饮集团位列前三，两者的市值均超450亿美元。总体而言，在前20大公司中，美国企业占据了11席。

伊利联合英伟达、腾讯等启动乳业数纽中心建设，首创“数据+平台+标准+人才”四位一体模式，填补行业垂直领域云数据空白。乳业数纽中心旨在打造全球领先的乳产业链数智底座，中心以“Data+AI”为技术底座，以高质量数据集为核心产出，致力于打通“养殖-生产-流通-消费”全链路数据孤岛。未来将面向中小乳企推出标准化数据集订阅、定制化数据加工等普惠服务，实现“一家牵头建设、全行业普惠受益”。

雀巢咖啡1+2生椰拿铁新品上市发布会在北京举行。作为陪伴中国消费者近30年的经典产品，雀巢咖啡1+2近十年首次推出全新风味，将年轻消费者喜爱的爆款风味融入日常咖啡体验。新品采用100%进口咖啡豆，匠心深烘、冷凝锁香，清甜椰香与浓醇咖香自然融合，口感细腻顺滑、甜而不腻。当天，雀巢咖啡品牌代言人、中国乒乓球奥运冠军樊振东出席活动。

百事可乐跨界美妆，与美国品牌Glamlite联名推出洗护系列，含野樱桃沐浴露和香草冰沙身体磨砂膏，主打可乐香气，目前仅在美国等部分地区限量发售，未登陆中国大陆。该商品原价12美元（约86元）。

霸王茶姬在首尔钟路区钟阁站附近开设了韩国首家双层门店。这是霸王茶姬在韩国的第八家门店。该店选址于大型办公楼与旅游景点密集的商圈，旨在同时覆盖上班族与国内外游客需求。霸王茶姬正以江南、龙山、新村、市厅、建大等首尔主要商圈为中心持续扩张。

零售电商

海融科技发布公告，公司拟使用自有资金1.3亿元收购糖盒食品（昆山）有限公司55%股权。交易完成后，糖盒食品将成为海融科技的控股子公司，纳入公司合并报表范围。资料显示，糖盒食品主要从事烘焙类产品的研发、生产与供应等业务。交易前，上海糖兜科技有限公司全资持有糖盒食品，盒马（中国）有限公司则持有糖兜科技80%股权。作为股权转让协议的交割先决条件，海融科技与盒马、糖盒食品签署《长期战略合作协议》，合作期限至2030年12月31日。

美团和苏州公 安联合上线外卖骑手“等灯停表”功能首个正式版本，目前已率先在苏州道路进行实际路测。在该功能支持下，外卖骑手等红灯时间将实现单独累加计算并在配送时间中顺延。美团方面表示，随着“等灯停表”功能正式上线，北京与无锡已经在同步对接测试，上海、杭州、成都、南昌、兰州等20余个城市也在评估中，具备条件的城市会陆续上线。

京东外卖全新推出AI智能头盔，集AI语音助手、单王带路、一键SOS求助、商户环境核验四大硬核黑科技。京东表示，这款AI智能头盔将于近期陆续上岗，首批将免费发放给京东全职骑手，后续逐步向全体骑手开放。

HOKA ONE ONE全球品牌体验中心迎来焕新升级，于近日启幕。三层空间的重塑，在店铺设计上呈现全新的视觉语言。步入品牌起源空间，以山野为根梳理品牌叙事：从HOKA诞生之初到UTMB环勃朗峰超级越野赛，再到中国本土赛事版图。HOKA LAB“飞跑研究所”是此次体验焕新的重要落点，也是科技赋能的实体化体现。依托七组顶尖专业测试设备，超30,000名跑者的实测数据积累与科研积累。新增踝关节灵活度、托马斯、下肢多角度稳定测试等多维度评估，提供“基础/进阶/巅峰”覆盖不同阶段跑者的运动体测。

高露洁(Colgate-Palmolive)公布2026年第二季度业绩。季度净销售额53.61亿美元，上年同期为51.1亿美元。季度营业利润10.16亿美元，上年同期为10.8亿美元。季度归属公司的净利润6.93亿美元，上年同期为7.43亿美元。

奢侈彩妆

英美资源集团Anglo American正与由戴比尔斯De Beers前CEO Gareth Penny牵头的Global Diamond Consortium（GDC）就出售英美资源集团达成协议进行谈判，交易金额约为10亿美元，涉及英美资源集团持有的85%股权。交易方案包括约7.5亿美元首付款、2.5亿美元延期付款，并可能根据英美资源集团后续经营表现支付额外对价。GDC还计划向戴比尔斯注资约5亿美元。双方尚未达成最终协议，交易仍需获得Botswana等相关方支持。