山姆会员商店亮相2026年全国食品安全与健康大会

(知消 2026年09月26日讯)9月22日，由国务院食安办等28部门举办的2026年全国食品安全宣传周正式拉开帷幕。作为宣传周系列活动中的国家级重点活动，全国食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。

大会现场，山姆会员商店业态总裁刘鹏作主题发言。山姆依托全球高标准的食品安全管理与合规风险管控体系，结合中国市场的深度洞察与实践，已建立起一套“横向全链路管控、纵向三道防线管理”的立体化食品安全网络，从源头到餐桌守护好每一位会员的品质生活。

山姆自2010年起将GFSI（全球食品安全倡议）许可认证纳入供应商准入标准，持续推动近千家供应商获得China HACCP等认证；今年8月，将供应商审核条款从69项扩展至159项；每年在供应商、仓储、门店开展近万次第三方独立审核，投入金额达数千万元。