日本清酒“獭祭”召回26万瓶产品

酿造日本清酒“獭祭”的旭酒造称,由于出厂的部分獭祭与本来的酒精度数不符,将自主召回一升瓶装和四合瓶(一般720ML)装共约26万瓶产品。此次自主召回的产品是4、5、7月生产的“纯米大吟酿三割九分”、“纯米大吟酿45”、“等外”、“等外23”四个品种。
主要因为本来应该在酒精度数约为17度的酒浆原液中加水调整至16度,作业人员却误将17度左右的酒和12度左右的酒混在一起进行出货。目前尚未接到这些产品对消费者健康造成损害等的报告。 (知消 http://www.retailwatch.net)
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