别样肉客全新产品别样猪肉于中国首度问世

知消11月18日讯，全球植物性肉类先锋品牌 Beyond Meat，Inc.发布其全新创新性产品 -- 别样猪肉™。如今，全球消费者对植物性肉类愈加喜爱，别样汉堡™和别样牛肉™也已借势在中国成功推出。

别样猪肉由别样肉客洛杉矶总部团队与中国团队齐心并力研发而成。为更直接地倾听来自消费者的反馈从而不断完善产品，别样肉客在中国进行了多项感官测试，以确保别样猪肉具有动物猪肉糜类似的肉质和芳香，令人垂涎的同时改善人体健康和环境效益。

借着此次别样猪肉的发布，别样肉客也和美食之都 -- 上海的五家知名餐厅展开合作。这五家餐厅都是沪上美食榜单中的常客，它们是：Egg、Moménti、RAC、Solo X和豚王。

11月17日，五家合作餐厅的厨师亮相上海淮海TX年轻力中心的新品发布会活动，共同揭开合作定制菜肴的神秘面纱。厨师们使用别样猪肉取代传统猪肉糜，设计出他们的拿手好菜，如RAC的别样猪肉意式肉酱可丽饼、豚王的别样豚王拉面等。