全球至爱食品披萨实现对地球更友好的改头换面

（知消2022年2月21日讯） 披萨是全球最受欢迎的食品之一，为了庆祝2月19日的“World Eat for Good Day”（世界善食日），披萨有了一个新的变化，对地球更加友好。Knorr（家乐）是一个为全球餐桌带来美味佳肴的全球著名食品品牌，近日推出了一款对地球更加友好的披萨——Plizza。这个全球食品品牌重新创造了这道经典美食，从饼皮到浇头都使用对人类和地球更为有益的植物作为主要原料。全世界每年大约售出50亿份披萨，因此，我们可以用对地球更有益的食材进行替代来将披萨变得对地球更加友好，从而共同产生显著的积极影响。

Plizza将在“世界善食日”期间在全球6个城市通过当地的外卖应用免费提供，打造新鲜出炉、及时送达的消费体验。2月19日，在美国、墨西哥、印度尼西亚、南非、泰国和中国参与活动的城市将提供限量Plizzas以供订购和递送。Knorr开发Plizza旨在说明在日常饮食中做出美味佳肴并非难事，这既能减少食物对地球的负面影响，又能增加食物对健康的积极影响。目前，我们的食物系统是造成气候变化2、3、物种灭绝、水资源短缺、土壤流失和破坏的关键因素。全球75%的食物供应仅来自于12种植物和5种动物种类5，这使得食物系统在疾病、虫害和气候变化的潜在影响面前十分脆弱。好消息是“食物是最大限度地提高人类和地球健康的最强大杠杆”4。食用更多植物性食物种类有助于保护食物的未来，同时可提供更多的营养，减少对地球资源的使用。推出Plizza是Knorr承诺到2025年在全球70亿份菜品中提供对人类和地球有益食物的一部分。