世卫组织将阿斯巴甜列为”可能致癌物”，国际饮料协会呼吁消费者选择安全选项

(知消2023年6月30日讯)路透社发布了泄露报告，称世界卫生组织下属癌症研究机构(IARC)打算将常见的低卡路里甜味剂阿斯巴甜列为"可能致癌物"，与 IARC 对芦荟全叶提取物的分类相同。

针对该泄露报告，国际饮料协会理事会 (ICBA) 执行董事 Kate Loatman 作出回应： "虽然 IARC 现在似乎准备承认，阿斯巴甜对消费者的危害并不比芦荟全叶提取物大，但公共卫生部门应该深感关切的是，此泄露报告的观点与几十年来十分有力的科学依据相矛盾，并可能会误导消费者摄入更多糖分，而非选择安全的无糖和低糖选项——所有这些都是基于不可靠的研究结果。 就连 IARC 也承认，其不是根据实际消费情况评估风险的适当机构，而且'不做健康建议'。鉴于科学依据极具分量，且全世界 90 多个国家/地区的食品安全部门经过安全性测定均得出了正面结果，我们对阿斯巴甜的安全性仍然充满信心。 因此，我们欢迎世卫组织和联合国粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)就食品安全正在开展的全面深入审查。"

与 IARC 泄露报告的观点相反，IARC 的上级机构世卫组织于 2022 年 4 月发布的一项系统综述中得出结论，大量摄入低卡路里和无卡路里甜味剂(通过饮料摄入来计算)与癌症死亡或患任何类型的癌症之间"无显著关联"。 IARC 曾承诺在审查时，要与世卫组织和粮农组织联合开展的全面审查"密切协作"，并于 7 月 14 日同时发布两项审查的结果。

国际饮料协会理事会(ICBA)是一家国际非政府组织，成立于 1995 年，代表全世界非酒精饮料行业的利益。ICBA 成员包括国家和地区饮料协会以及国际饮料公司，这些公司在逾 200 个国家和地区生产、分销和销售各种非酒精气泡饮料和非充气饮料，包括软性饮料、运动饮料、能量饮料、瓶装水、加味水和/或强化水、即饮茶和咖啡、100% 水果或蔬菜汁、花蜜和果汁饮料以及乳制品饮料。