日本海苔严重歉收价格涨至40年来最高

在日本，用于制作寿司和饭团的海苔的平均单价上涨至1980年以来、约40年来的最高水平。日本全国的海苔採收于5月15日结束，本季的合计销售张数为63亿张，降至1972年以来、时隔47年来的最低点。由于海水温度过高和降雨量少，养殖场遭遇养分不足等恶劣条件。大森屋等3家大型海苔生厂商将从6月开始上调海苔价格。由于原料价格上涨，大型海苔生产商将从6月开始时隔2年再次提价。大森屋将从6月开始将“调味海苔”等43种商品的零售价格平均上调4%。白子公司（东京江户川区）计划提价1~8%，NICONICO-NORI（大阪市）将把价格平均上调3%。大森屋表示，今年夏季收获量较少，另外“海水温度高褪色较早，采购黑色的高品质海苔很费劲”。日本国内的需求为80亿张，今年存在约20亿张的缺口。因此，有的海苔生产商开始从中国和韩国进口。（知消 http://www.retailwatch.net）