日企最早2027年开始销售“人造鱼肉”；淘宝取消“双12”改名年终好价节；“黑五”美国线上销售额大涨超预期 | 日报

(知消2023年11月27日讯)

食品和家庭用品

日本水产企业玛鲁哈日鲁(Maruha Nichiro)最早将于2027年度在海外销售通过培养鱼的细胞来制造的“人造鱼肉(培养鱼肉)”。该公司将与新加坡的一家新兴企业Umami Bioworks确立能以低成本生产类似鱼糕一样的鱼肉熟食制品的技术。人造鱼肉的制造方法是从鱼身上提取细胞并为其提供营养，利用培养装置使细胞增加。在人造肉方面，新加坡和美国已有新兴企业获得销售许可证，开始向餐饮店供应。而在人造鱼肉方面，目前还没有企业获得各国政府的许可，尚未上市销售。

五粮液集团与意大利金巴厘集团签署战略合作协议。五粮液集团与意大利金巴厘集团签署战略合作协议。签约仪式前，双方就产品开发、消费者培育、品牌文化建设等议题开展全方位交流座谈。金巴厘集团候任首席执行官兼亚太区董事总经理马特奥·方塔基奥蒂表示，此次与五粮液集团合作，将进一步发掘市场增长机会、促进酒类文化发展。

农夫山泉云南投资建厂。农夫山泉轿子雪山饮用水有限公司成立。该公司注册资本2000万元人民币，农夫山泉股份有限公司为唯一股东，许可项目包含饮料生产、食品生产、食品销售、食品用塑料包装容器工具制品生产等。今年10月，农夫山泉曾与昆明市东川区人民政府就“农夫山泉东川轿子雪山生产基地建设项目”签约。

服饰和美妆

宝格丽任命LV前高管为欧洲负责人。LVMH旗下奢侈珠宝品牌宝格丽日前宣布Benjamin Beaufils为欧洲区董事总经理，接替于7月成为Tom Ford首席执行官的Lelio Gavazza。Benjamin Beaufils于2015年加入LVMH，担任Louis Vuitton北美区副总裁，后于2019年接管Tag Heuer北美区业务。

周大福发布截至2023年9月30日六个月中期业绩。财年上半年实现营业额495.26亿港元，同比增长6.4%；主要经营溢利59.89亿港元，同比增长37.7%。股东应占溢利为45.51亿港元，同比增加36.4%。在内地市场，周大福期内实现营业额406.8亿港元。

中国设计师品牌 Uma Wang米兰首店正式启幕，该门店位于米兰VIA PALERMO1号，也是中国以外的第一家门店。目前，Uma Wang在全球共有10家门店。值得注意的是，今年9月巴黎时装周期间，Uma Wang发布了2024春夏女装系列。

零售和电商

淘天：双12办好价节，提前至12月9日开启。今年双12，淘宝要办一场好价节，淘宝好价节将于12月9日晚上8点正式开启。淘天方面表示，相比往年的双12，折扣力度、商家规模、商品规模，全面大幅度提升。在双11平销期，好价节为中小商家带来爆发式增长。淘天方面称，举办年终好价节，是对好价节的延续和加码。

Adobe Analytics报告称，“黑色星期五”当天，美国线上销售额同比增长7.5%，达到了创纪录的98亿美元超过分析师预期，且比感恩节前一周增长了72%。另据加拿大电子商务平台Shopify，该平台全球“黑五”销售额同比增长了22%，达到40亿美元，其中服装、个人护理和珠宝的销售额增长最快。百思买、劳氏等大多数零售商的折扣力度均高于以往，Target、美妆零售巨头Ulta Beauty等零售商则推出了闪购促销活动，为某些品牌和商品提供24小时折扣。

澳大利亚设计师品牌Alice McCall与希音达成合作。澳大利亚著名设计师Alice McCall与在线时尚和生活方式零售商SHEIN达成合作。双方采用SHEIN的柔性按需供应链进行生产，同时产品的面料来自SHEIN的“行业面料再利用”项目。

三亚国际免税城增资至23亿元。中免集团三亚市内免税店有限公司发生工商变更，注册资本由约18.5亿人民币增至约23.87亿人民币。该公司成立于2009年6月，法定代表人为周领军，经营范围含免税商品销售、食品销售、酒类经营、日用品销售、供应链管理服务等，由中免集团运营总部有限公司全资持股，后者为中国免税品有限责任公司全资子公司。