创新啤酒花提取物DynaBoost登场,Yakima Chief Hops引领酿造新潮流
(知消2024年4月18日讯)种植者旗下的全球啤酒花供应商 Y akima Chief Hops(YCH)推出DynaBoost™。DynaBoost™ 前身为YCH 702,作为一种流动性极强的特定品种啤酒花提取物脱颖而出。DynaBoost™ 专为漩涡池使用而设计,采用专有工艺制成,捕捉了真实的啤酒花香气特性,并将它们装在易于倒入的瓶中输送到您的啤酒中。
种植者旗下的全球啤酒花供应商 Yakima Chief Hops(YCH)很荣幸推出DynaBoost™!DynaBoost™ 前身为YCH 702,作为一种流动性极强的特定品种啤酒花提取物脱颖而出。DynaBoost™ 专为漩涡池使用而设计,采用专有工艺制成,捕捉了真实的啤酒花香气特性,并将它们装在易于倒入的瓶中输送到您的啤酒中。
YCH 技术营销经理 Tessa Schilaty 表示:"推出一款能够将我们的研究概括为适用于啤酒生产商的实用创新解决方案的产品是非常有意义的。" "DynaBoost™ 不仅通过其高浓度的啤酒可溶性啤酒花化合物增强了感官口感,而且还解决了现代啤酒厂面临的物流和经济挑战。"
DynaBoost™ 的关键优势在于其极高的浇注性,在室温下可以毫不费力地流动,无需热水浴。这种高度可溶的产品可轻松替代涡流中的T-90颗粒,可将热侧产量提高多达5%。只需 1 千克的 DynaBoost™ 就能取代 10 千克的 T-90 颗粒,从而节省运费成本和冷却器空间。
DynaBoost™ 目前在 Simcoe®、Citra®、Mosaic® 、Sabro ® 和 Centennial 上市,更多产品即将推出!这种卓越的可流动提取物已准备好以 1 千克和 10 千克的刻度、可回收的高密度聚乙烯瓶装运输。Yakima Chief Hops
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