麦咖啡推出季节限定新品奶铁冰冰冰奶铁
(知消2023年6月7日讯)麦当劳旗下专业咖啡品牌麦咖啡(McCafé)今天起正式推出季节限定新品 ——奶铁冰冰冰奶铁。奶铁是麦咖啡的独家明星产品系列,采用IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖配方,以“更奶更浓”的产品特性深受消费者喜爱。为了提供“香浓”与“冰爽”兼得的夏日饮咖体验,麦咖啡潜心研发,将当家奶铁制成“奶铁冰”,在经典冰奶铁的基础上,创新打造奶铁冰冰冰奶铁。
“奶铁冰”是麦咖啡联合众多乳品专家、制冰工艺专家,进行的一次深度产品创新,充分体现了麦咖啡对研发创新的持续投入,以及强大的供应链能力。为了保证冰块在融化后,依然满足风味表现、口感质地、食品安全等方面的高标准要求,麦咖啡与五大供应商,历经约100天的反复配制及测试,最终从五个生产方案中选出了最佳方式。
5月起,麦咖啡开启夏日“冰饮季”,为消费者呈现一系列冰爽浓郁的夏日饮品,包括铂金冰奶铁、铂金冰美式、新品奶铁冰冰冰奶铁,以及接下来即将推出的雪冰系列新品。
冰饮产品延续了麦咖啡一贯的高品质产品标准,咖啡类产品均采用品牌独家的M10 Plus拼配豆制作。该拼配配方优选全球四大高海拔产区咖啡豆,自带柑橘、焦糖、黑巧风味,并且荣获2023 IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。此外,麦咖啡冰咖啡也同样采用精萃(Ristretto)萃取方式,以22克大粉量萃取前中段咖啡精华,为饮品带来更加香浓的风味。
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