日本力争到2030年度实现食物浪费量减半
为减少仍可食用却被丢弃的“食物浪费”现象，日本中央环境审议会在29日的小组会上汇总了基本方针，拟到2030年度前使便利店和饭店等食品相关企业产生的浪费量减少至2000年度一半的273万吨。2016年度企业的食物浪费量为352万吨，到2030年度需要减少两成以上。围绕减少食物浪费，也有便利店巨头将接近消费期限的食品实际上降价销售。（知消 http://www.retailwatch.net）
为减少仍可食用却被丢弃的“食物浪费”现象，日本中央环境审议会在29日的小组会上汇总了基本方针，拟到2030年度前使便利店和饭店等食品相关企业产生的浪费量减少至2000年度一半的273万吨。2016年度企业的食物浪费量为352万吨，到2030年度需要减少两成以上。围绕减少食物浪费，也有便利店巨头将接近消费期限的食品实际上降价销售。（知消 http://www.retailwatch.net）
