太太乐助力全国烹饪技能竞赛在天津举办

(知消 2026年09月17日讯)9月9日至10日，第十届全国烹饪技能竞赛中式面点技能竞赛北部赛区在天津举行。本次竞赛由中国烹饪协会、天津市烹饪协会主办，上海太太乐食品有限公司担任首席战略合作单位。

本次北部赛区吸引了来自北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林等省区市20多个城市的100余名选手参赛。比赛中，选手须在90分钟内现场完成水调面点和膨松面点各一款，并使用竞赛指定调味品进行核心调味。太太乐在赛前为选手提供产品应用培训，上海太太乐食品有限公司全国中餐厨务负责人王祥围绕“太太乐产品在面点中的应用”主题分享三鲜鸡精、浓缩鲜鸡汁、鲜味宝等产品的应用要点。

太太乐设置品牌体验展台，集中陈列五款赛事指定调味品——太太乐三鲜鸡精、浓缩鲜鸡汁、鲜味宝、天天旺浓香鸡鲜粉、宴会味极鲜，并设自助互动体验区，展示其在馅料调制、汤底提鲜、面点调味等北方面点场景中的实际用法。