Popeyes中国首次落地“卫星店”模式；百事益生元可乐进入中国市场；开云集团任命葆蝶家首席执行官 | 日报

(知消 2026年07月17日讯)食品和家庭产品

7月15日，百事集团旗下全新产品百事益生元可乐正式进入中国市场。新品采用330ml常规罐及500ml中胶瓶两种规格，围绕“益生元+自然甜+低糖轻负担”三重核心亮点构建差异化产品体验。益生元作为当下备受关注的轻健康成分，为产品建立清晰成分记忆点。自然甜采用自然植物来源甜味成分甜菊糖苷，低糖配方则进一步适配日常多元场景。在视觉呈现上，百事益生元可乐以清新的蓝白视觉作为主色调，将产品的轻盈口感转化为更直观的包装记忆。

炸鸡品牌Popeyes宣布与淘宝闪购深化战略合作，包括品牌建设，爆品打造，AI分析等多方面合作，并计划加速拓展至少20家品牌卫星店，以上海为核心阵地，构建“旗舰店+标准店+卫星店”的大中小店互补生态。Popeyes首家品牌卫星店面积较标准店型减少20%-30%。淘宝闪购通过AI选址和数据分析，为品牌筛选更适合外卖履约的社区点位，并结合区域消费热力、人群画像等因素加速门店布局。平台也会基于消费趋势，为品牌的菜单优化和新品研发提供参考。

萨莉亚将于9月8日起实施人事调整。在中国业务方面，原海外事业本部长兼中国管理公司社长长冈伸，将调任为新设立的“Intelligence专项项目负责人”；嶋村博一将出任执行役员海外事业本部长兼中国管理公司社长；原广州萨莉亚社长宫本德明将出任印度尼西亚萨莉亚社长；小川贤将出任广州萨莉亚社长；三田信太郎将出任成都萨莉亚社长；丰田亮将担任广州萨莉亚食品经理。

英国反垄断监管机构竞争与市场管理局（CMA）已对达能12亿美元收购Huel的交易开展初步并购审查，评估该交易是否会削弱英国本土市场竞争。达能是法国食品企业，旗下拥有碧悠酸奶、依云矿泉水等品牌，今年初敲定收购这家英国植物代餐粉、代餐饮品生产商。竞争与市场管理局表示，本次首轮调查的裁决截止日期定为9月11日。

通用磨坊、ADM与沃尔玛宣布建立战略合作关系，共同推动美国中西部约4万英亩小麦田的再生农业实践。该项目聚焦于通用磨坊从ADM采购小麦、并最终通过沃尔玛及山姆会员店销售的关键产区。根据合作安排，ADM将在田间负责项目的具体实施，为农户提供免耕、覆盖作物等再生农业实践的技术指导和财政激励。美国农田信托基金会和鸭无限基金会将为初期项目提供技术支持，目标是实现土壤健康、水质和碳封存能力的显著改善。

零售电商

有报道称，7-Eleven的母公司柒和伊控股正在就投资波兰最大的便利店运营商Żabka集团进行谈判，以加速其在欧洲市场的扩张。柒和伊正考虑收购该集团两位数比例的股权，预计投资总额将达到数千亿日元。目前，相较于日本和美国两大主力市场，柒和伊在欧洲的增长相对滞后，若此次交易达成，波兰将成为继瑞典、丹麦和挪威之后，该集团在欧洲开辟的第四个市场。

ASICS亚瑟士7月1日公布两项内部晋升：拥有20余年营销经验、2016年入职的顾晓洁升任大中华市场副总裁，统筹品牌传播、消费者运营与重点战略项目；2006年入局亚瑟士中国的马新玲出任销售副总裁，主攻渠道升级，通过扩充新品类、深化经销商合作、布局新兴电商拉动销售增量。

耐克方面公布，2026年企业针对内部组织架构调整事宜，已经明确了3.85亿美元的预估员工遣散支出。该举措是耐克架构优化调整的配套安排，相关费用将专门用于安置受架构调整影响的员工，保障相关人员的合法权益。目前这笔费用已经纳入公司对应的财务规划当中。

运动服饰品牌露露乐蒙（Lululemon）参与了法国初创企业Syntetica总额3000万美元的A轮融资。这家企业研发出一种全新尼龙回收工艺。Syntetica首席执行官Marco Bertone表示，消费者废旧纺织品混杂废料里，尼龙6与尼龙66两种材质很难人工分拣分离，而该公司技术可对这两类尼龙同步完成回收再生。Bertone表示，过去半年石油行业地缘局势动荡，尼龙原料定价不得不按季度甚至周度重新议价。“诸多品牌长期依赖石油基尼龙与人造合成面料，看重其定价稳定与采购便捷性，如今整条供应链遭遇剧烈冲击，这给行业敲响了警钟。”

优步(Uber)同意收购德国食品配送公司Delivery Hero，交易对后者的估值为148亿美元。Uber提出收购Delivery Hero全球业务的大部分，涵盖50个市场。作为交易的一部分，Uber全盘收购Delivery Hero的大股东Prosus的大额持股。

奢侈彩妆

开云集团宣布任命Romain Spitzer为葆蝶家（Bottega Veneta）首席执行官，自2026年9月1日起生效。他将向开云集团首席执行官Luca de Meo汇报，常驻米兰，并加入集团执行委员会，接替于年初离任的Bartolomeo Rongone。Romain Spitzer拥有超过30年奢侈品行业经验，Spitzer将负责提升Bottega Veneta品牌吸引力、深化全球客户关系，并推动零售业务发展。

美容巨头科蒂公司(Coty)7月2日宣布一系列组织架构调整，旨在通过简化运营模式、加快决策速度来强化核心业务的市场表现。此次调整也引发了一系列高管离任。科蒂高端美妆首席商务官Caroline Andreotti在任职近二十年后，将于9月底离开公司。首席科学与可持续发展官Shimei Fan博士将于8月底卸任。首席人才与目标官Priya Srinivasan因个人原因也将在8月离职，其职位将由9月1日从阳狮集团加入的Svereine Charbon接任。

历峰集团(Richemont)公布截至6月30日的2027财年第一季度业绩。季度集团总销售额63.3亿欧元，按固定汇率计算同比上涨20%，按实际汇率同比增长17%。卡地亚、梵克雅宝所在的珠宝部门销售额按固定汇率同比上涨24%；专业腕表业务板块销售额同比增长8%；其他业务板块销售额同比提升9%。美洲市场销售额同比增长27%；亚太市场销售额同比增长21%；日本市场销售额同比增长36%；欧洲市场销售额同比增长11%；中东及非洲区域销售额同比增长3%。