嘉吉设立在亚洲首个巧克力制造工厂

知消6月24日讯，在亚洲市场，消费者对巧克力产品的需求持续稳定增长。为了帮助食品行业满足不断增长的需求，嘉吉公司正在与印度西部的一家本地制造商合作，开展其在亚洲的首个巧克力制造工厂。该工厂预计将于2021年中期开始运营，初期将生产10,000吨巧克力化合物。

嘉吉（Cargill）于1995年在印度尼西亚望加锡（Makassar）成立了亚洲可可业务，其团队支持欧洲和巴西嘉吉（Cargill）加工厂的可可贸易和供应管理。2014年，嘉吉在印度尼西亚Gresik开设了可可加工厂，以生产优质的Gerkens®可可产品。